Santa Marta Collection

la nostra storia

È nel Salento, la nostra terra, che dopo una lunga esperienza nel settore dell’hospitality abbiamo deciso di dare vita a Santa Marta Collection, una piccola splendida collezione di hotel, bistrot e HomeSuites, posti speciali dove approdare, ritornare e ritagliarsi il proprio eden.

Santa Marta Collection nasce dalla nostra passione per l’accoglienza. Autenticità, attenzione al dettaglio, richiamo al territorio e cura per gli ospiti sono il fil rouge che contraddistingue le strutture che fanno parte del gruppo.

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Nel centro della storia

una Puglia da scoprire

La Puglia è una terra di cieli altissimi, di mari trasparenti, di terra rossa, di ulivi possenti, di venti tenaci. E poi di cattedrali, di borghi, di trulli, di castelli, di masserie, di pietra cesellata, di bianco di calce, di sapori, di profumi e di musica.

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Sapori autentici

l'officina del gusto

Il Bistrot Kilo è un locale moderno con un concept innovativo, vivo e aggiornato ai criteri della qualità, della bontà e della salubità delle proposte, un viaggio da fare in tutti i sensi alla scoperta della cucina salentina più autentica. Pietanze buone, genuine, fresche, preparate ogni giorno con ingredienti selezionati con cura e preparati con attenzione e semplicità: queste le caratteristiche salienti dei prodotti del Bistrot Kilo, che seguono il ritmo delle stagioni.

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